Vor kurzem haben wir die Bäckerei Euring in Reyersbach besucht, dort hatten wir einen intensiven Austausch mit dem Inhaber Michael Euring. Themen waren Bürokratieabbau, die Zukunft des Berufs Bäcker, Fachkräftemangel, das neue Heizungsgesetz sowie der Wechsel vom Gelben Sack zur Gelben Tonne.
Es ist uns wichtig, jetzt auch den kleinen Betrieben zu zeigen, dass wir uns auch für ihre Anliegen einsetzen. Insbesondere für viele kleine Unternehmen und Handwerkern stellt die überbordende Bürokratie eine große Belastung dar.
Wir nehmen aus dem Gespräch einiges mit, und wollen in den nächsten Wochen die angesprochenen Themen aufarbeiten und versuchen Lösungsvorschläge zu erarbeiten.
Danke nochmal an Michael Euring für die interessanten Einblicke.
Bilder zu unserem Besuch gibts hier.